Un cardiologo svela i tre motivi per cui il colesterolo è alto, anche se non si mangiano grassi e non ci si prende cura di sé: "Resterete sorpresi"

Il cardiologo e influencer Aurelio Rojas ha spiegato che esistono cause del colesterolo alto che non sono direttamente correlate all'assunzione di grassi.

Secondo lo specialista, molte persone seguono una dieta sana e hanno comunque livelli di colesterolo elevati, il che potrebbe essere dovuto a meccanismi interni dell'organismo, come la produzione epatica o fattori ereditari. "Resterete sorpresi", ha scritto sui social media.

Il colesterolo è una sostanza grassa essenziale per l'organismo, prodotta principalmente dal fegato. Tuttavia, quando la sua concentrazione nel sangue supera i livelli raccomandati, soprattutto per quanto riguarda il tipo LDL (noto come colesterolo "cattivo") , aumenta il rischio di malattie cardiovascolari.

Rojas sottolinea che oltre il 70% del colesterolo nel sangue non proviene dal cibo, ma è prodotto dall'organismo stesso. Quando non si assumono abbastanza grassi con la dieta, il fegato può compensare aumentandone la produzione, soprattutto in presenza di infiammazione o predisposizione genetica.

Una delle cause più comuni è l'ipercolesterolemia familiare, una malattia ereditaria in cui l'organismo non riesce a eliminare correttamente il colesterolo LDL a causa di un difetto nei recettori epatici responsabili della sua elaborazione.

Lo specialista avverte che l'eccesso di zuccheri semplici, farine raffinate e prodotti ultra-processati possono stimolare la lipogenesi epatica, cioè la produzione di grassi nel fegato.

Ciò significa che anche se non si consumano grassi visibili, una dieta ricca di dolci, bevande zuccherate o cibi "leggeri" con zuccheri aggiunti può aumentare i livelli di trigliceridi e colesterolo LDL , riducendo al contempo l'HDL, noto come colesterolo "buono".

Un'altra causa rilevante è la predisposizione genetica. Alcune persone presentano patologie ereditarie che rendono difficile per il fegato eliminare il colesterolo LDL. In questi casi, la dieta ha un impatto limitato e una diagnosi precoce è fondamentale per evitare complicazioni.

Questo tipo di dislipidemia richiede spesso un trattamento farmacologico precoce, poiché i livelli possono essere pericolosamente elevati fin dall'infanzia o dall'adolescenza, senza una causa evidente legata allo stile di vita.

L'accumulo di colesterolo nelle arterie può portare alla formazione di placche che ostacolano il flusso sanguigno. Questo può portare a gravi eventi cardiovascolari, come infarti o ictus.

Per questo motivo gli specialisti raccomandano di sottoporsi a screening regolari, anche alle persone che mantengono sane abitudini, per individuare tempestivamente eventuali cambiamenti.

El Universal (Messico) / GDA.

*Questo contenuto è stato riscritto con l'ausilio dell'intelligenza artificiale, sulla base delle informazioni fornite da El Universal (GDA) e revisionato dal giornalista e da un redattore.